Ковбаса запечена "Домашня", вищого сорту
Склад: свинина напівжирна (100%), сіль кухонна харчова, харчові композиції ( мальтодекстрин , стабілізатор Е452, гуарова камедь Е412, підсилювач смаку Е621, екстракт прянощів (мускат, перець чорний), декстроза, антиокислювач Е316, імбир, кардамон, селера, коптильний ароматизатор), нітрит натрію.
Харчова та енергетична цінність (калорійність) 100г продукту:
білок - 16,7г, жир - 49,7г, калорійність - 515,2ккал (2165,6 кДж).
Строк придатності та умови зберігання: при температурі від 0 °С до 6°С і відносній вологості повітря 75% - 78% - 5 діб, вакуумному або в газованому середовищі - 20 діб.
